Bájosan kecsegtető, dűlőszelektált, száraz Furmint közepes citrom színnel. Illatában a szőlő fajtakarakterét a hordós érlelésből származó pörkölési aromák gazdagítják. A pohárba szagolva lime, zöldalma, birskörte primer aromái keverednek vaníliás, szegfűszeges, pörkölt mogyorós szekunder jegyekkel. Kóstolva az illatban felfedezett gyümölcsök és fűszerek tökéletesen érezhetővé válnak vajas krémességgel kiegészülve. Kitűnő egyensúly, hosszú lecsengés.
Ételajánlás
Tejszínnel vagy besamellel gazdagított fehérhúsos fogások mellett, a karamellizált hagymás sertés rilette, a carbonara és akár egy tárkonyos pulyaragu levesnek is tökéletes kísérője.
Espák Pincészet
Családi vállalkozásunk az elmúlt évtizedben kezdte fejleszteni az évszázados szőlőtermelői ismeretre alapozva borászati tevékenységünket. Gyönyörű kőporosi pincénkben egyszerre 40-50 fő részére biztosítunk felejthetetlen gasztronómiai élményeket. Borainkkal egyre több helyen, rendezvényen szerzünk ismertséget, elismertséget.
Bővebben