Hercegkút legnagyobb és legismertebb borászataként üzemelő családi vállalkozásban több mint két évtizede foglalkozunk a szőlőtermelés mellett annak feldolgozásával és boraink értékesítésével. Mára korszerű üzemben a legmodernebb technológiával dolgozzuk fel 17 hektáron termelt szőlőinket, melynek eredményeként kínálatunkban szerepel a Tokaji Furmint és Sárgamuskotály száraz és félédes ízvilágban, valamint késői szüretelésű édes borok. Hagyományos tölgyfahordós érleléssel pedig a Tokaji Aszú és Szamorodni készül impozáns gomboshegyi pincénkben, melyben akár 200 fő vendéglátására, borkóstoltatására is lehetőség nyílik.

A Götz Pincészet tradicionális családi pincészete a magas minőségű borok létrehozását tűzte ki célul, amelyek elkészítésének folyamatát különös gondosság jellemez a szőlőműveléstől kezdve, a bor érlelésén át egészen a palackozásig.